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10~20萬
韓池釜朝鮮冷面介紹
濟(jì)南指南針食品技術(shù)研發(fā)中心匯集國內(nèi)知名食品、烹飪、連鎖運(yùn)營、管理咨詢和營銷策劃,為餐飲加盟商提供專業(yè)咨詢策劃與餐飲品牌規(guī)劃服務(wù)。指南針朝鮮冷面館是適合中小加盟商經(jīng)營的韓式快餐項(xiàng)目,以超前的經(jīng)營理念和踏實(shí)穩(wěn)健的作風(fēng),指南針朝鮮冷面本著互惠互利、誠信雙贏的原則和各地有識之士攜手合作。
韓池釜朝鮮冷面是馳名國內(nèi)外的一種深受人們喜歡的傳統(tǒng)民族食品。其中尤以蕎麥面冷面為著稱。一般用牛肉湯或雞湯,佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條、蔥絲、辣椒、味精、鹽等。食用時(shí),先在碗內(nèi)放少量涼湯與適量面條,再放入佐料,后再次澆湯。其面條細(xì)質(zhì)韌,湯汁涼爽,酸辣適口。
韓池釜朝鮮冷面隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,餐飲行業(yè)的發(fā)展速度也將會隨之不斷擴(kuò)大,那么這也將會一定程度的促進(jìn)韓池釜朝鮮冷面的市場的擴(kuò)大,而且從當(dāng)下這一市場的發(fā)展速度來看,它的市場前景將會是十分廣闊的。
冷面三大要素之——面
韓池釜朝鮮冷面好面的標(biāo)準(zhǔn)是:筋道。正宗朝鮮冷面筋道的程度是“極難咬斷”。面弄好后按照每碗的大小分成一份份的,吃時(shí)省事注意準(zhǔn)備面是一步,先弄的話放久就坨了,很難吃。
三大要素之——湯
韓池釜朝鮮冷面冰水,加些酸酸的米醋,幾滴醬油,鹽,糖,味素,少許姜末、蒜末、香菜、黃瓜絲,以上為必須成分!還可以個(gè)人喜好加入梨片、蘋果絲、菠蘿、胡蘿卜絲啥的,好吃又好看!
這是清湯,還有葷湯就是把冰水換成牛骨頭或牛肉的清湯,湯里再加幾塊冰;好湯的標(biāo)準(zhǔn)是:酸酸甜甜,清涼爽口,百喝不厭。
三大要素之——拌料
韓池釜朝鮮冷面通常自家吃是用辣醬+辣椒油+泡菜(辣白菜、辣蘿卜、卷心菜、桔?!纯谖峨S意,但一定要有至少一樣)泡菜就不說了。
韓池釜朝鮮冷面辣醬:這種冷面辣醬成分有兩種,一是用鮮紅辣椒攪碎發(fā)酵的酸辣醬;還有一種是辣椒粉+蘋果醬+朝鮮大豆醬+蜂蜜的傳統(tǒng)朝鮮辣醬。兩種配合在一起很好。
韓池釜朝鮮冷面辣椒油:其實(shí)應(yīng)該是“油辣椒”,做法是用小碗盛帶籽粗辣椒粉,加少許胡椒粒、芝麻、鹽,然后燒熱油澆在上面,滋滋的一股油,如果專吃冷面的話,還可以在油里先加點(diǎn)洋蔥絲炸香。
韓池釜朝鮮冷面三大要素備齊,接下來就開始吃啦!大號碗中放入一份面,盛上湯,多點(diǎn)黃瓜絲,加上辣椒醬,加上辣椒油,加上多多的泡菜。吃吃面,喝喝湯,嚼嚼冰……酸酸甜甜,冰冰爽爽,咸辣鮮香。
1、合格的企業(yè)品牌形象是企業(yè)贏得競爭的一個(gè)重要因素。韓池釜朝鮮冷面擁有強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)和執(zhí)行團(tuán)隊(duì),多年來,嚴(yán)格的管理,專業(yè)的服務(wù)為其奠定了大品牌的形象和口碑。
2、韓池釜朝鮮冷面產(chǎn)品種類多,可以滿足不同客戶的需求,為消費(fèi)者提供全程一站式服務(wù),讓加盟商在激烈的競爭中立于不敗之地。
3、享受總部研發(fā)的特色產(chǎn)品以及新品的銷售權(quán)。
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1、了解品牌
可以在網(wǎng)站瀏覽韓池釜朝鮮冷面加盟信息,也可以留言或者撥打加盟電話了解更詳細(xì)的加盟政策。
2、市場準(zhǔn)備
在了解了項(xiàng)目基本情況的基礎(chǔ)上,加盟商還要考察當(dāng)?shù)氐氖袌鍪欠襁m合開一家韓池釜朝鮮冷面加盟店。
3、加盟申請
填寫加盟申請表,公司對加盟商提供的資料進(jìn)行審核,確認(rèn)加盟商的經(jīng)營資格。
4、簽訂合同
符合總部加盟資格的加盟商,可簽訂加盟合同。
5、選址建店
總部對于店面選址給予相應(yīng)配套的專業(yè)選址方案,確保合作者選擇更優(yōu)店址。
6、裝修施工
總部統(tǒng)一提供裝修設(shè)計(jì)指導(dǎo),加盟店需嚴(yán)格按照總部提供的效果施工圖在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)積極組織裝修施工。
7、總部培訓(xùn)
店鋪裝修完之后,加盟商需要前往總部接受開業(yè)前的技能培訓(xùn),為開店做準(zhǔn)備。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
辦理加盟店運(yùn)營需要的證照,包括營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等,并制定詳細(xì)的開業(yè)計(jì)劃,做好開業(yè)準(zhǔn)備。
9、開始營業(yè)
總部全程協(xié)助開業(yè),后期跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營運(yùn)作,提供長期店鋪經(jīng)營支持。