很多人都知道，冒菜是川渝地區的一種非常常見的小吃。發展歷史從以前到現在，也有百年的歷史了。冒菜也被稱之為是一個人的火鍋或者是串串香，因為一個人吃，也不會讓人看起來很尷尬，而在味道上和火鍋是有著很相似的地方。因此是非常美味的，要選擇一個好的品牌，也是很簡單的。
辣嘴猴冒菜小飯堂作為一個很受人歡迎的好品牌，是南京辣嘴猴餐飲管理有限公司旗下打造的一個好品牌，創建于2017年，主打的特色就是各種非常風味十足的冒菜。店內所有的種類都是總部經過很長時間研究出來的，追求的是色香味俱全。很多人都會在嘗試一次以后，成為回頭客，嘗試不同種類的冒菜。這里的米飯也是非常好吃的，只為了給你呈現一場美食體驗。品牌已經開了很多家的分店，由此可見，這是一個非常有前景的好品牌！
南京辣嘴猴餐飲管理有限公司是一家集餐飲生產、營銷、管理于一體的專業連鎖餐飲管理公司。公司不僅由生產部、產品研發部、營銷母團隊為加盟商服務，更與多家實力公司工作，進行連鎖店設計、推廣及維護合作。公司在四川和江蘇擁有自己的生產基地，由產品開發部研發適合各地市場的口味和菜品，公司的營業規模、分店數量保持持續上升的增長中。
消費升級時代，我們對餐飲品牌提出更多更好的要求，我們將沿襲傳統冒菜的精髓， 在食材與口味的同時，創研更新的口味與就餐體驗， 使之符合營養、健康的潮流以及符合年輕人的活力。“辣嘴猴冒菜小飯堂”不只提供冒菜，更是提供好的一種生活方式和精神。
1、管理團隊
辣嘴猴冒菜小飯堂擁有專業的經營管理團隊，并專門成立了加盟商運營支持中心，為加盟者提供好的售后服務確保。從店面選址、裝修設計、店面經營管理、全程跟蹤，一切以滿足加盟者的需要為首要任務，并為每位加盟者配備專屬營銷管家，為加盟者輕松收利保駕護航。
2、策劃團隊
辣嘴猴冒菜小飯堂以全新的創意和完備的策劃團隊，尋求獨到的設計與營銷解決方案，通過店鋪的形象設計和卓的行銷策劃，為每一位加盟者找到更恰當的定位，并創造出更高的附加價值，力求為客戶提供專業、全面、獨到的服務。
3、培訓團隊
為了達到統一的規范、標準化作業，辣嘴猴冒菜小飯堂總部將進行階段性有目的的培訓（理念培訓、心態培訓、能力培訓、個人技能培訓）等。并堅持專業、成熟的店務運營、管理系統，為加盟者提供軟實力確保，提升店鋪競爭力。
4、全程指導
開業前，辣嘴猴冒菜小飯堂總部委派設計師和區域經理實地考察調研，根據當地實際情況幫助加盟者指定行之有用的開業方案；提供促銷設計，確保加盟店順利開業；開業后，公司將對加盟店提供正規的店鋪陳列，并委派專人對加盟店人員進行培訓，并對其開展一系列的營銷服務培訓，提升加盟店員工的綜合競爭力。
1、了解咨詢
加盟者在網上了解辣嘴猴冒菜小飯堂加盟的詳細信息，或者直接撥打總部加盟電話咨詢。
2、考察階段
考察當地消費市場狀況及發展趨勢。
3、加盟申請
想要加盟的加盟者填寫《加盟申請表》，總部對您的加盟資格進行評估。
4、合同簽訂
擁有加盟資格后，可正式與辣嘴猴冒菜小飯堂簽訂區域加盟合同并相關費用。
5、店址評估
對加盟者擬選店址進行指導評估，以更大限度的幫助加盟者正確選擇適合開店的經營場所。
6、加盟店裝修
總部提供統一的室內平面設計圖和裝修效果圖、水電施工圖和店面招牌形象圖等圖紙供加盟商裝修。
7、開業前培訓
遵照辣嘴猴冒菜小飯堂特許連鎖經營管理模式，總部將協助您進行開業前期的培訓，包括對店鋪經營人員進行產品知識、設備操作、銷售技巧、店鋪日常管理、子公司相關流程、經營理念、實際銷售技巧等方面的系統性培訓。
8、開業準備
辣嘴猴冒菜小飯堂公司協同制定開業促銷方案及廣告宣傳方案，準備開業。
9、試營業與正式營業
所有準備工作就緒后，進入試營業階段，試營業階段出現的問題及時解決，之后便可正式開業運營。
