炸雞、漢堡包、披薩等國外餐飲項目在國內餐飲業產生了重大影響,尤其受到眾多年輕消費者的青睞。與此同時,許多企業家也看中了這些西式快餐帶來的巨大商機。Lets Pizza是一家非常有名的西式快餐店。2010年由藍創集團下屬濟南樂邦有限公司從加州引進。經過東南地區的市場調研和產品開發,Lets Pizza公司于2013年成功進入國內市場。目前,它在擁有200多家門店,覆蓋安徽、江西、浙江、河南等多個省份。
Lets Pizza采用多元化經營模式。店里有200多種不同的商品,包括披薩、烤翅、飲料和零食。為了給消費者帶來更好的就餐體驗,防止美味佳肴的流失,Lets Pizza公司堅定地采取了烘焙和銷售的方式。當顧客需要什么樣的披薩時,根據自己烤的是什么樣的披薩,只要消費者有足夠的耐心,就可以享受到披薩的美味。
如果一個大比薩餅只有一兩個人吃,很多消費者擔心什么時候能吃。即使吃了以后,他們也嘗不到美味。Lets Pizza粉的價格對于消費者來說是一個很好的選擇,可以吃到一系列繁忙的飯菜或Lets Pizza餐。公司自成立以來,一直以自制健康時尚餐飲為主題,為消費者打造高品質的披薩、奶茶,滿足消費者健康飲食的需求,產品暢銷市場,是一個不容錯過的開拓性項目。
特色商業模式,營業額快速增長
Lets Pizza的商業模式非常豐富。采取“在廳吃”、“外賣”的經營模式。店內70%以上的銷售額來自外賣,所以店面規模不大。總部還將提供很多營銷手段,讓合作門店得到消費者的認可和理解。比如,它采用了后備箱非常好的在線訂購平臺,可以快速鎖定門店周邊的目標客戶,滿足消費者的訂單需求,同時,可以快速提高門店的實現目標。
創業成本不高,所以
門店的選址讓很多創業者頭疼。披薩店的傳統產品有售,專業人士眾多。多家門店的規模要求比較大,不適合剛創業的人。Lets Pizza主要經營小型和精致店,專注于制作更好的披薩產品。再加上烤翅、飲料等,Lets Pizza的產品越來越少,更合理,更適合剛創業的人群,減輕創業者的壓力。
零碎的銷售模式對消費者更有吸引力。
傳統披薩店的產品售價令許多消費者無法接受。Lets Pizza創造了一個零碎銷售的模式。整個披薩是分塊出售的。比如,15英寸的披薩分成8塊,一塊披薩的價格在7元到優惠購之間。這是一個可以被大眾消費者接受的價格,而且客戶群更廣泛。無論是學生聚會還是上班族都可以買到美味的比薩餅,這已經成為人們日常的一頓飯,被人們選中的產品。
免費技術培訓,生意蒸蒸日上
根據不同地區的消費者消費水平和市場需求,Lets Pizza總部將不斷更新產品技術,不斷開發新產品,并免費傳授給加盟商,從而幫助加盟商在當地市場上具有較強的競爭力,使業務能夠持續繁榮。