生火火地攤小爐子燒烤以特色烤小腰、羊肉串、小海鮮、特色江湖菜為主打，總部擁有自主研發(fā)團隊，結合南北口味，歷經數(shù)十次的改良，研發(fā)出自有工藝，選用上等新鮮食材，營養(yǎng)健康、口感獨特，產品豐富，鮮、香、辣、嫩，能夠滿足所有人的胃口。
生火火地攤小爐子燒烤不僅產品品質上乘，在環(huán)境方面也更勝一籌。地攤式就餐場景的打造，三五好友，喝酒擼串，輕松自在，喚起人們念念不忘的地攤燒烤情懷，深受歡迎，客源不斷。
生火火地攤小爐子燒烤憑借市場定位，產品與服務，一經推出，便從眾多燒烤小吃品牌中脫穎而出，贏得了廣大食客的熱捧，同時也備受諸多加盟商的信任與青睞。
生火火地攤小爐子燒烤業(yè)務涉及餐飲開發(fā)、培訓、直營、經營、品牌加盟五個領域，旗下有驕龍豆撈、生火火地攤小爐子燒烤、大海、仟語工坊、盛友湘等項目品牌。
生火火地攤小爐子燒烤始終堅守“與‘食’俱進共同發(fā)展”的理念，緊追餐飲時尚前沿，與加盟商同發(fā)展共進步，共享財富。為合作方提供多方面的人才培訓和不間斷的物料供應，人們衡量美食的標準，很多都是以色香味來評判的。
生火火地攤小爐子燒烤怎么樣?一個不折不扣的地道美食。加盟生火火地攤小爐子燒烤，不錯的廚師班底，獨特的烹飪手法和醬料配備，確保了生火火地攤小爐子燒烤的風味純正、標準統(tǒng)一、健康美味。如今諸城烤肉品牌不斷發(fā)展壯大，已經在全國拓展了多家直營店和加盟店，被越來越多的消費者所熟悉。加盟餐飲行業(yè)，就選諸城烤肉加盟，熱門品牌，市場受歡迎!
1.核心技術
公司總部自行研發(fā)的“側火燒烤”設備。側火燒烤設備取代了傳統(tǒng)的燒烤設備，大大降低了燒烤菜品烤糊的概率。由于側火燒烤設備的無設置，避免了顧客在燒烤的過程受到霧的影響。
2.總部多方面的支持
公司總部為加盟商提供全程服務，如：店鋪選址、開店運營支持、課程培訓。司總部會根據(jù)各個區(qū)域的飲食習慣，研發(fā)并推廣適合當?shù)氐漠a品以豐富菜品種類。在經營過程中，公司總部會與各地加盟商形成合格的溝通與交流，以便及時解決加盟商們在經營過程中所面臨的問題。
3.統(tǒng)一采購，統(tǒng)一配送
為了生火火地攤小爐子燒烤產品質量與口味的統(tǒng)一，有公司總部統(tǒng)一采購，并且根據(jù)各地加盟商所需原材料的數(shù)量以及供貨時間，為加盟商統(tǒng)一配送。從某種程度上說，也降低了加盟商的成本。并且也可以確保生火火地攤小爐子燒烤加盟店的產品質量以及口味與總店相一致。
4.嚴格的標準化管理
嚴格的標準化管理是生火火地攤小爐子燒烤的一大特色，也是其成功的關鍵所在。生火火地攤小爐子燒烤的創(chuàng)始人認為：生火火地攤小爐子燒烤只有標準統(tǒng)一，而且持之以恒地堅持標準才能成功。所以，生火火地攤小爐子燒烤所編寫的{運營手冊}對于未來的加盟商來說就是一筆財富，加盟商只要能夠嚴格執(zhí)行手冊所提到的要點，相信未來的加盟商也能夠象生火火地攤小爐子燒烤的創(chuàng)始人一樣獲得成功。
1、確定加盟并簽約;
2、評估商鋪并確定商鋪;
3、確定裝修方案和預算并開始施工;
4、確定設備采購清單和內部布局細節(jié);
5、人員到本部門店進行培訓并考核后結業(yè);
6、門店裝修驗收以及設備安裝、原材料采購;
7、進行開業(yè)前宣傳工作;
8、員工到崗，督導到店進行封測和試營業(yè)，開通相關餐飲互聯(lián)網(wǎng)軟件;
9、正式營業(yè)、督導進行總結;
10、后期客服對接門店負責人，成立運營輔導小組。
