人在變，社會在變，不變的便是人們對于食物的追求。餐飲美食一直以來都是備受創業者矚目的行業，想要在餐飲美食行業分一杯羹，要選擇一個發展成熟的加盟品牌，鴨先森則是不錯的選擇。
上海鴨先森餐飲管理有限公司是一家集食品研究、技術開發、餐飲連鎖加盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發展企業。公司下設顧問部、項目負責部、售后部、裝修設計部、物流配送部、市場勘察部、技術研發部、網絡運營部、人力資源部等眾多部門專業人才，特聘研發、營銷作為顧問團隊隨時為項目出謀劃策。
鴨先森可謂是餐飲行業中的一枝獨秀，它提供的美食包括正宗、美味烤鴨，自有工藝、口感，帶給消費者不一樣的味覺體驗，因此推出后便得到了消費者的熱烈追捧。近年來想要加盟鴨先森的創業者在逐漸的增多，鴨先森加盟店也遍布全國。
現代人吃飯早已不是僅僅為了吃飽，除了可以解饞以外，品嘗異地風味熟食還可以籍此了解當地風情；因為熟食是一類在口味上具有特定風格特色的食品。也有的人因胃口小或由于不能吃得太多，那么熟食作為宴席間的點綴或者早點、夜宵的主要食品，就成為了補充正餐所不能提供的營養的必備品。
在文化上熟食代表著人類文化生活上的精致化；隨著社會發展的節奏加快，工作生活上的緊張，人們早已厭倦了正餐的規律呆板乏味，人們開始厭棄正餐青睞熟食。現代意義上的熟食遠遠超過了漢語詞典上的熟食的范疇，現在的熟食種類多樣，吃法多元，呈現出了百味俱全，姹紫嫣紅的局面，相當的興盛。
隨著熟食的發展熟食早已走出了地方特色，熟食的取材普遍性，使得熟食的制作不在受地域上的限制，很快流行到其它地區。市場經濟掀起了流動人口一個又一個的浪潮。
1、低創業條件。鴨先森烤鴨成本率高，適合實效創業者。
2、完善的加盟培訓。將完整的長期經營的經驗做傳承與分享，降低創業失敗幾率。
3、輔助完成商圈選擇。鴨先森烤鴨總部協助評估商圈所在地，借由長期展店經驗分析，將商圈優勢發揮。
4、簡單的經營模式。開店期間可直接到總部店盛典進行專業培訓，既學既會，只需5天學習培訓，3天專業人員上門協助，便可輕松開店。
5、完善的后續中餐。總部提供完善的支援，除了專業人員的完整量身規劃培訓，縮短創業的摸索期。
1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟鴨先森烤鴨項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
4、簽訂協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定協議。
5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
9、協助開業：鴨先森烤鴨總部協助加盟人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。
