肉夾饃是一種傳統的面食，將餡兒料和燒餅完善的結合起來。大師兄肉夾饃品牌有著多年的餐飲管理經驗，也具備著研發新品種美食的能力，近些年連鎖業務發展的有聲有色。餐品種類豐富，空間大，而且具備十分可觀的利益營收能力，價格實惠分量足，品牌上市以來受到不少忠實顧客的喜愛，是一個具有競爭力的商業項目。

很多人對肉夾饃這個詞語有誤解，這是與古漢語有關，肉夾饃，其實是"肉夾于饃"?！叭狻弊址旁谇懊嫫鸬綇娬{的作用，更能突出美食的特點和優勢。

大師兄肉夾饃拓展了美食種類，店面中推出兩種特色美食：臘汁肉夾饃和油炸里脊肉夾饃。這兩種美食相輔相成、互相配合、互為烘托，將各自滋味發揮。油炸里脊肉夾饃，肥而不膩，回味無窮。臘汁肉夾饃實現了燉肉與燒餅的結合，聞名國內，配上各種各樣的食材，有著中式漢堡的美譽，有著很高的知名度，深受人們喜愛。

臘汁肉夾饃由三十多種調料精心配制而成，大師兄肉夾饃選料十分精細，火候到家，加上使用陳年老湯，每咬一口都充滿著整個口腔，具有色澤鮮嫩、口感酥脆、肉質軟糯、糜而不爛、口感十足、特色風味。

大師兄除了肉夾饃這種美食以外，還有諸如油潑面、擔擔面、鍋盔這四個產品為主打和特色，確立了以西北為根，是面食中的代表產品。在產品組合上，輔以陜西小吃、甜點、烤串、火鍋飲料的產品組合，體現出美食的綜合性。其中肉夾饃單品每月銷量10萬＋，高居餐飲行業單品銷量榜首，是個非常有加盟發展潛力的好品牌。

培訓扶持：大師兄肉夾饃已經開設專業的服務技能、烹飪技術培訓般，每個加盟店有兩位免費學習的名額。課程設置合理，學習時間段，一個星期就可以出師。

選址支持：就餐飲小吃店來講，地點的選擇十分重要。大師兄肉夾饃企業會根據大數據體系對市場信息進行分析，為加盟店面選擇一個合適的經營位置，確保客流量的穩定。

裝潢設計：如果加盟商沒有經驗，總部可以免費設計裝潢圖紙，在店面外部和內部進行細致化搭配，給食客營造一個深刻的印象。

活動舉辦：無論是開業活動還是促銷活動，總部都會進行一系列的費用鋪貼，補貼額可以高達百分之五十，降低店主的運營成本。

美食革新：大師兄肉夾饃不僅食品種類多，而且更新速度快，幾乎每周都會有一種新品美食出現，滿足顧客不斷變化的口味需求。用新口味吸引顧客，用貼心服務；留住顧客。

模式制定：如果您是一個創業小白也不用擔心，因為大師兄肉夾饃會根據當地的市場發展情況為店面量身定制運營模式。從多個層面進行分析，并且持續為這種模式進行產業化升級和吸引力提高。

區域扶持：為了維持每位加盟商的經營利益，大師兄肉夾饃規定一個區肯定不會出現第二個相同的加盟店面。避免惡性競爭的同時可以加強各個區域之間的業務合作，實現整體化發展。

食材配送：大師兄肉夾饃店面用到的所有食材全都有總部進行運輸配送，一方面能夠提高運輸效率，另外還可以降低店主的采購成本，減少店面的運營和管理費用。

體驗加盟：大師兄肉夾饃倡導”先體驗、后加盟”的發展方式，對每個創業者都十分負責。

　　加盟意向聯系：
　　電話信函往來，與加盟者深度溝通，了解客戶綜合情況。
　　客戶實力調查：
　　公司到加盟者處進行考察、評估，填寫意向客戶評估表，初步達成合作意向。
　　企業實地考察：
　　公司邀請加盟者到企業進行實地考察。
　　簽訂加盟合同：
　　雙方深度洽談協商，簽訂加盟合同。
　　交納提高/增加金：
　　照市場管理規范化要求，向公司繳納提高/增加金。
　　區域市場調研：
　　加盟者協同公司區域經理對當地市場進行初步市場調研。
　　專賣店裝修：
　　專賣店選擇，租賃合同的簽訂，設計裝修。
　　隊伍組建：
　　依據區域市場營銷工作開展需要及合同要求，招聘并組建員工隊伍。
　　公司培訓：
　　公司派員到區域市場指導或組織人員至公司總部參加培訓。
　　首批進貨：
　　確認進貨品種及數量，專賣店首批進貨。
　　正式開業：
　　公司派員代表公司慶祝專賣店開業。