卡卡西餐廳加盟詳情
卡卡西餐廳始終堅持“經(jīng)營中創(chuàng)立,創(chuàng)立中經(jīng)營”的經(jīng)營理念。早在九十年代卡卡西餐廳創(chuàng)業(yè)者便開始到香港、澳門、法國、美國等地學(xué)習(xí)并引進先進的管理經(jīng)驗及制度用于日常管理中。多年來,注意融合純正西餐和本土消費者的傳統(tǒng)口味,不斷進行技術(shù)革新,在保持出品的創(chuàng)性之時融入文化元素擴張美食的吸引力,成為發(fā)掘西餐元素的創(chuàng)始者。
卡卡西餐廳始終堅持“以文化為底蘊,以品牌為依托,以連鎖經(jīng)營為法寶”,立足上海,面向全國。在上海建立分店之時,把“卡卡西餐廳咖啡廳”用連鎖的形式擴展到全國,深圳、東莞、南昌、長沙、石家莊、鄭州、南寧、無錫、太原、武漢、杭州、南京、廈門、昆明、保定、宜昌、青島、徐州、沈陽、哈爾濱、烏魯木齊等22個城市均有卡卡西餐廳加盟連鎖店。公司建立全國物流配送中心,為旗下的63家分店統(tǒng)一配送物料。目前,卡卡西餐廳擁有VIP會員10萬多名,每年服務(wù)的顧客達700多萬人次以上,占據(jù)了上海西餐70%的市場份額。
卡卡西餐廳始終堅持“誠信、互動、一體化”的經(jīng)營理念。早在2000年開始,卡卡西餐廳猶如鳳凰涅盤般升華,企業(yè)組織有了結(jié)構(gòu)性的調(diào)整,成立了“企業(yè)發(fā)展中心”。在隨后的短短幾年間,卡卡西餐廳新增開的加盟店數(shù)目是過去的五倍。其后又成立了研發(fā)部,統(tǒng)籌所有新款菜式的開發(fā)與策劃,這在本土的連鎖餐飲業(yè)同行業(yè)中是罕見的。公司的部門“結(jié)構(gòu)清晰、內(nèi)容充實、職能明確”,造就了全新的卡卡西餐廳。卡卡西餐廳超越了純西餐的概念,以其獨特的美食文化理念,引路著上海的西餐文化潮流;以獨特的文化元素營造時尚都市的就餐環(huán)境,在《新快報》西餐讀者調(diào)查中,曾名列“評價好的西餐廳”和“你想去的西餐廳”榜首,被評為“風(fēng)格餐廳的典范”。
卡卡西餐廳始終堅持把企業(yè)戰(zhàn)略和上海的發(fā)展相結(jié)合,支持體育、公益事業(yè)。2005年至2007年,卡卡西餐廳一直成為上海體育局的指定用餐單位;“2005年上海國際女子網(wǎng)球公開賽”指定用餐單位等,為各種國際大賽備餐,為迎接“亞運會”努力。2005年印尼海嘯,卡卡西餐廳籌集貳拾萬元的義款捐至災(zāi)區(qū),成為廣東省內(nèi)大的一筆捐款;2008年5月12日四川地震救災(zāi)中,卡卡西餐廳共募集善款貳拾捌萬元,并將善款全額捐贈至紅十字基金會以及購買緩解類救災(zāi)物質(zhì),以實際行動支援四川地震災(zāi)區(qū)。這不僅僅代表著卡卡西
卡卡西餐廳加盟優(yōu)勢
1、市場廣闊
卡卡西餐廳以其分布廣闊,歷史悠久,受歡迎程度高等特點,成為餐飲中具生命力的品類。
2、消費穩(wěn)定
由于口味轉(zhuǎn)換和消費者喜新厭舊的特點,很多小吃和休閑食品在剛剛進入市場的時候出現(xiàn)不錯的銷售場面,但隨后便進入消費的低迷期甚至淡出市場。卡卡西餐廳店依托了卡卡西餐廳歷史悠久市場廣闊的特點,再賦予卡卡西餐廳快餐的屬性,使其消費變得非常穩(wěn)定,提高/增加加盟者智慧之選經(jīng)營的長期穩(wěn)定。
3、模式簡單
智慧之選少,10萬元以內(nèi)即可開店
4、低
豐富的行業(yè)經(jīng)驗和近千家單店成功運作經(jīng)驗幫助新店將經(jīng)營降到低完善的科學(xué)評估體系,將新店選址提高到90%以上。
5、管理簡單:
產(chǎn)品統(tǒng)一生產(chǎn),統(tǒng)一配送。操作技能簡單,店鋪人員構(gòu)成精簡,便于管理運營全程扶持,區(qū)域經(jīng)理輔導(dǎo)開店。
6、品牌優(yōu)勢
卡卡西餐廳店品牌已經(jīng)成功經(jīng)營了十多年。好口碑能吸引更多的消費者,大大提升店鋪的水平。
7、價格優(yōu)勢
價格實惠、定位準(zhǔn)確,贏得廣大消費群體,不受經(jīng)濟環(huán)境變化的影響。
卡卡西餐廳加盟流程
1、初次接觸。
2、加盟咨詢:意向加盟商向總部索取加盟資料,咨詢了解公司狀況及品牌加盟條件。
3、意向加盟申請:提交意向加盟申請書/闡述公司的合作方式及要求,指導(dǎo)意向加盟商做市場調(diào)查及計劃書。
4、甄選評審:經(jīng)洽談評審是否符合加盟標(biāo)準(zhǔn),簽定意向協(xié)議書,繳納誠意金。
5、市場考察/店面確定:了解當(dāng)?shù)叵M能力及消費習(xí)慣,了解同行業(yè)經(jīng)營狀況協(xié)助加盟商選擇店面,確定是否符合加盟店面標(biāo)準(zhǔn),落實店面是否簽訂租賃合同并提供店面合同復(fù)印件。
6、簽定加盟合同:繳納品牌保證金,向品牌中心市場部提交店面平面圖紙;向大區(qū)提出培訓(xùn)申請。
7、加盟店籌建:人員儲備培訓(xùn)/加盟店展廳裝修設(shè)計/樣品設(shè)計/軟裝配飾設(shè)計 / 樣品生產(chǎn)物流配送/樣品安裝及配飾陳列/經(jīng)營辦公物品準(zhǔn)備。
8、開業(yè)籌備:開業(yè)活動策劃/前期宣傳推廣/客戶儲備/開業(yè)協(xié)助指導(dǎo)/正式營業(yè)。
9、總部不定期跟進營運指導(dǎo)及支持。
10、可持續(xù)性經(jīng)營與發(fā)展。