大豐收魚加盟詳情
大豐收魚是一家秉承國內西北“熗香烹魚”的傳統技法,全力打造金椒魚鍋的品牌特色,開創“一鍋兩吃”先河的現代餐飲連鎖機構。大豐收魚堅持現代化的企業管理模式為先導,秉承“以人為本”的經營管理理念,適時發展外部市場,在(福清、廈門、平潭、無錫、德化、重慶)均設有分店。
“金椒魚鍋”是大豐收魚的特色招牌,流行于蘭州,燒法介于“干鍋”與“水煮”之間。選取鮮活的魚調入制造秘方后,加入魔芋、花椒等多種配料煸悶,在制作過程中不上漿,以保持魚肉新鮮、潤滑的口感。一掀鍋蓋,香氣四溢。“金椒魚鍋”有好幾種魚可供選擇入鍋:梅魚、草鱺魚、回魚、草魚等,其中具備特色的當屬“金椒脆魚鍋”。脆魚之所以叫脆魚,正是因為其口感獨特,又Q又彈,非常有嚼勁,而且越嚼越能體會到它的麻辣鮮香。一大份魚鍋中,好吃的不僅僅是魚,還有花菜、魔芋等多種配料。由于干鍋的做法,使得這些配料鮮香入味。吃完魚鍋后,服務員會將鍋里剩余的東西分離出去,倒入精心調制的高湯,干鍋魚鍋轉身一變,就成火鍋了!點上幾道涮菜,葷菜也罷,蔬菜、豆制品也成,在食完干鍋之后,將讓美味繼續延續。
“大豐收魚”具備特色的“金椒脆魚鍋”、鮮嫩爽口,油而不膩,麻辣適度,菜品營養全面,高蛋白、高能量、高營養、低糖、低脂肪,鍋底配以魔芋,具有降低血脂,降低血壓的食療結果,配料更是采用貴州原產的上等燈籠椒和數十種中草藥,對人體健康尤為有利,再加之創的制造烹飪方法,流香四溢,實為老少皆宜的美味滋補上品,適于各年齡段的人食用,讓人百食不厭。
大豐收魚加盟優勢
1)嚴選新鮮食材,健康有扶持
大豐收魚始終將健康放在首位,在食材的選擇上有著嚴苛的標準,核心物料均由總部直供,源頭提高/增加了食材品質,每一位到大豐收魚的消費者,都能享受到所有大豐收魚人的滿滿誠意。
2)美食時尚缺一不可,讓你嗨過癮
大豐收魚專屬波普店面設計是業內,濃烈的色彩組合,亮眼又有辨識度,夠潮夠新穎,贏得了年輕消費者的一致喜愛和認可,在激烈的餐飲市場競爭中,“高顏值”也是大豐收魚制勝的法寶。
3)小店有大容量,多樣選擇無淡季
幾十平米的小店面的大豐收魚加盟店,阻擋不了大豐收魚粉絲們的熱情,這里有上百種食材可供選擇,新鮮海產,噴香肉丸,現摘蔬菜,琳瑯滿目,再搭配三種制造口味和人氣爆棚的嘟嘟魚美食,滿足各類人群需要,一年四季都是銷售旺季!
4)出餐迅速,高翻臺率,吸金力強
在現代快餐市場,出餐速度和翻臺率已經成為衡量店面水平的一個重要標準,在大豐收魚,極速出餐和超高翻臺率一直為創業者們津津樂道,時間就是金錢,大豐收魚的吸金能力不容置疑。選址不操心:專業的籌建人員親臨現成進行綜合評定,慎重選址。
籌建不操心:專業的設計人員及籌建人員全力技術和現場支持,無需擔心裝修設計與物資采購
技術不操心:專業的廚房制作及廚師培訓團隊,專業的廚房人員到店支持。
管理不操心:專業的餐廳營運管理團隊,專業的營運管理人員到店支持。
大豐收魚加盟流程
1、加盟咨詢:創業者以電話、傳真、網上留言等方式向大豐收魚總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、實地考察:創業者到大豐收魚總部實地進行項目考察,洽談加盟意向并與大豐收魚總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核:大豐收魚總部對創業者進行了解審核,確認創業者的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,認同大豐收魚品牌,正式簽訂合同。
5、繳納費用:創業者按所選擇的加盟類型向大豐收魚總部交納相關的費用。
6、大豐收魚總部培訓:大豐收魚總部安排創業者進行技術培訓,培訓合格后頒發授權牌。
7、店面裝修:大豐收魚總部為加盟者提供店面裝修設計指導。
8、開業:大豐收魚總部持續關注加盟者的經營情況,并給予后續經營指導與幫助。