港壹煲煲仔飯簡介
港壹煲煲仔飯是合興餐飲集團旗下的新品牌。港壹煲打造智慧餐廳專注做好正宗港式煲仔飯,品牌主張“吃口熱的”,做有溫度的焦香煲仔飯。煲仔飯歷史悠久,2000多年前《禮記注疏》等書記載,周代八珍中的珍、第二珍和煲仔飯做法一樣,只不過改用黃米作原材料罷了,可見在當時是非常名貴的。后經過街頭傳奇的香港砂煲兄弟精心改良。其中大哥自幼對砂鍋質地與火溫控制頗有研究,總是能把飯的味道做的非常好吃。兄弟則善于搜尋各地的新鮮食材, 如:泰國一級的茉莉香米、香港榮華臘腸、肉質鮮彈有勁的雞肉,以及香港陶大李錦記豉油,均出自他的不斷探尋追求。此時的大哥已不斷研究各種吃法,后發現鍋底飯焦才是煲仔飯的靈魂。于是兄弟兩人將食材與吃法一拍即合,港壹煲就此誕生。港壹煲的傳統特色及創立手法,使消失中的香港傳統美食得以保留以及更上一層樓。
合興餐飲集團港壹煲煲仔飯堅持綠色、健康,精選源自全球各地的新鮮食材,只為做好一碗煲仔飯,將品質視作生命線,強調每碗飯上桌有響聲,吃著有鍋巴,再現兒時的記憶。
2016年7月26日,北京家港壹煲體驗店上地三街店正式營業。港壹煲是合興餐飲集團的新品牌,秉承集團堅守良心質量的宗旨,憑借集團各方面資源優勢,融合穗港兩地的餐飲文化精髓。在尊重開秉承傳的基礎之上,全新打造了港壹煲,一個專注做好正宗港式焦香煲仔飯的品牌。
港壹煲煲仔飯以港式煲仔飯為主,口味、自有工藝、食法都嚟自香港,在提供安心美味的煲仔飯的同時亦擔當港式餐任文化的宣傳大使。
1、使用總部合格的品牌和商譽,分享港壹煲煲仔飯品牌帶來的人氣和資源。
2、品種的多樣化會迅速的淘汰老式產品,因此新品自然就會潮流的情斷,港壹煲煲仔飯擁有專業開發團隊,為您不斷研發新產品,讓您的店面獨領行業風騷。
3、港壹煲煲仔飯公司擁有一支專業的技術團隊,專門為加盟商提供全面的技術培訓,扶持您開店順利。
4、公司擁有完善的培訓體系,從開店創業的每個環節,都會為加盟商提供多方面的加盟培訓支持,使加盟商嫻熟掌握產品、管理、導購等知識,助力拓展終端市場。
5、港壹煲煲仔飯擁有非常專業的市場、技術、管理和運營團隊,選擇加盟港壹煲煲仔飯店,專業團隊會為加盟商的店鋪進行多方面的技術支持,協助加盟商開店。
6、依靠港壹煲煲仔飯品牌成熟的經營模式,以及總部對加盟者的支持與服務體系,減少智慧之選的盲目性,降低智慧之選的。
1、了解詳情
留下您的聯系方式,便可獲取第1手的加盟資料。如果您想深入了解加盟詳情可以與網站上專業咨詢師進行在線溝通。
2、實地考察
對港壹煲煲仔飯品牌有了大概的認知后,可以前往港壹煲煲仔飯總部進行實地考察,包括總部的環境實力以及加盟店的運營狀況。
3、加盟申請
了解加盟方案,確定加盟模式及申請加盟,總部審定加盟資格。
4、簽訂合同
擁有加盟資格的加盟商,并且已有店鋪也審核了,就可以與總部正是簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
相關選址資料郵件或傳真方式提交至公司,對店面及所處地區市場進行初步審查。
6、門店裝修
加盟商按部公司要求對營業場所進行裝修、裝飾,裝修完畢后公司進行驗收。
7、總部培訓
包括產品知識、銷售技巧、管理知識等。
8、試營運
搞定了門店的裝修,就可以開始策劃門店的開業事宜,并提前進行試營運,看看運營情況,完善一些不足之處。
9、加盟店運營
選擇吉日開業,加盟店正式運營。