蜀鄉(xiāng)村酸菜魚加盟詳情
酸菜魚屬四川菜系,以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱。以鮮草魚為主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜,但流傳甚廣。成菜肉質(zhì)細(xì)嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩;魚片嫩黃爽滑。
蜀鄉(xiāng)村酸菜魚是目前酸菜魚系列中較受歡迎、人氣較旺的一個(gè)門類。蜀鄉(xiāng)村酸菜魚用料上乘、考究、烹煮的魚片滑嫩爽口、百吃不厭。蜀鄉(xiāng)村酸菜魚魚塊兒皮滑肉嫩少刺,黃澄澄的濃湯,沁香撲鼻而來,夾起一塊白嫩的魚片,放入口中,輕輕一抿,所帶來的細(xì)嫩柔滑,鮮香酸爽,味蕾頓時(shí)可以沸騰起來。蜀鄉(xiāng)村酸菜魚湯因?yàn)椴捎弥参镉蜔疲~湯清爽不油膩,尤其在食客涮菜過程中,也不必?fù)?dān)心鍋底會(huì)變得越來越油。
蜀鄉(xiāng)村酸菜魚傳承中華美食,秉承健康飲食理念,公司廚師團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)酸菜魚的基礎(chǔ)上不斷融合創(chuàng)立,精益求精!蜀鄉(xiāng)村酸菜魚一推出即受眾多美食愛好者的青睞追捧,市場(chǎng)好評(píng)如潮,蜀鄉(xiāng)村酸菜魚主料選用對(duì)人體有益的好的生態(tài)黑魚,供食客到店活魚現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺,鍋底輔料選材正宗四川蜀地老壇泡青菜,野山椒,自制酸蘿卜等制造自有工藝!
蜀鄉(xiāng)村酸菜魚由總部統(tǒng)一研發(fā)料包,自有工藝中輔以各種藥材,具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,風(fēng)味十足、口感更佳酸爽,加上地道酸菜的配料,讓傳統(tǒng)口味更上一層樓。蜀鄉(xiāng)村酸菜魚打包即走,口味和餐廳如出一轍,價(jià)格便宜。蜀鄉(xiāng)村酸菜魚秉承傳統(tǒng)的酸菜魚經(jīng)典,融養(yǎng)生理念,清湯鍋的乳白鮮香,鮮而不油;紅辣鍋:紅亮辛辣,不麻嘴不辣喉;綠麻鍋又是麻辣爽口,不腥不燥。蜀鄉(xiāng)村酸菜魚豐富的口味,改變了傳統(tǒng)單一的就餐選擇,從而讓食客們有了更多的選擇。蜀鄉(xiāng)村酸菜魚廚師團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)酸菜魚的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)立口味,進(jìn)行研發(fā)、改良,精益求精。現(xiàn)已研發(fā)出麻、辣、鮮、香、傳統(tǒng)等多種口味,與番茄、蘿卜合理搭配,不僅營(yíng)養(yǎng)合理,更是美味十足。蜀鄉(xiāng)村酸菜魚以健康、營(yíng)養(yǎng)為出發(fā)點(diǎn),健康的美食綜合體。
蜀鄉(xiāng)村酸菜魚加盟優(yōu)勢(shì)
1、整店策劃和咨詢指導(dǎo);蜀鄉(xiāng)村酸菜魚規(guī)范化的特許加盟管理體系,統(tǒng)一的品牌商標(biāo)、統(tǒng)一的店面設(shè)計(jì)、統(tǒng)一的人員培訓(xùn)、統(tǒng)一的員工服裝、統(tǒng)一的VIS及裝修設(shè)計(jì),塑造合格的終端形象。
2、酸菜魚以專注一道菜著稱,品類單一。蜀鄉(xiāng)村酸菜魚別處一格9大菜系,并配有米飯面條滿足不同客戶需求。蜀鄉(xiāng)村酸菜魚為主打、干鍋小炒為輔、配合獅子頭、龍蝦、羊肉季節(jié)菜品,提高/增加回頭客。
3、蜀鄉(xiāng)村酸菜魚各門店主要食材及醬料均來由工廠統(tǒng)一采購、制作和配送,既提高/增加食材新鮮,也提高/增加各各門店產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定,從而降低用工成本零星采購成本。
4、總部提供全套制作底料和主要材料,秒速出餐,大大提升翻臺(tái)率;標(biāo)準(zhǔn)化操作,省時(shí)又省力,出餐速度快。
5、o2o多方面吸客,店內(nèi)售賣,外賣送餐,網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂多種售賣渠道,不辜負(fù)一個(gè)客源;智能會(huì)員卡辦理,定期推出會(huì)員福利,牢牢吸客;節(jié)日促銷活動(dòng)推廣,借勢(shì)節(jié)日氣氛,吸引潛在消費(fèi)者;團(tuán)購預(yù)定,與外賣等線上平臺(tái)合作,多渠道滿足需求。
蜀鄉(xiāng)村酸菜魚加盟流程
1公司綜合評(píng)估加盟者各方面的條件和資格后,邀請(qǐng)加盟者到總公司了解公司情況、企業(yè)文化、產(chǎn)品情況,到連鎖總店參觀了解連鎖店運(yùn)營(yíng)管理模式,并對(duì)相關(guān)合作細(xì)節(jié)問題進(jìn)行詳細(xì)面談。
2雙方面談確定合作意向后,總公司將根據(jù)加盟商的需求和當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況,制訂《具體加盟合作支持計(jì)劃書》,并在三個(gè)工作日內(nèi)提交給加盟商。
3授權(quán)評(píng)定
雙方確定合作細(xì)節(jié)后,由雙方進(jìn)行合同談判,規(guī)定雙方的權(quán)利義務(wù)及授權(quán)范圍
4簽定合同
經(jīng)雙方協(xié)商決定簽訂連鎖加盟合同,確立雙方的合作關(guān)系,雙方盡快辦理好連鎖加盟手續(xù)。
5備貨
辦理好加盟手續(xù)后,加盟商交納履約金,總部根據(jù)加盟商定單開始進(jìn)行備貨。