庖丁家牛肆是國內餐飲百強企業——重慶五斗米集團旗下的一個鮮牛肉火鍋連鎖加盟品牌。庖丁家牛肆牛肉火鍋注重品牌的構建，專業致力于火鍋研發，充分享受到“涮”的種種樂趣，風靡者眾多，粉絲還在不斷暴漲中!庖丁家牛肆牛肉火鍋一直秉承“做干凈的正宗重慶火鍋”的理念，采用真正的一次性鍋底，堅決不使用回收油；用純凈水代替大骨濃湯，避免了骨湯反復熬制造成的口味油膩，營養成分流失等弊端。

庖丁家牛肆牛肉火鍋憑借其獨特的口味和新潮的吃法獨樹一幟，備受廣大消費者所喜愛與追捧，口味百變，形式多樣，肥牛，玩的就是與眾不同，憑借特色鍋種出奇制勝!盡賺財富!庖丁家牛肆開創時尚餐飲先河,以打造綠色健康牛肉火鍋品牌為發展目標。

庖丁家牛肆牛肉火鍋將傳統方法與科學相結合，炒制出重慶火鍋的精典底料。庖丁家牛肆牛肉火鍋具有綠色、清香怡人、味不上身，通體綠色，口感麻味綿長，辣而不燥，采用植物清油;比牛油更健康，湯底還可以打包回家用來煮魚等特點，深得消費者青睞，食客一致認可這是對傳統火鍋的顛覆。該產品從色香味方面，給予人們新鮮、綠色、健康、味美的全新感覺。

庖丁家牛肆牛肉火鍋不僅擁有自己的原料生產線，還配備了專門的食品研發中心負責新菜品及肉品的推陳出新。在連鎖加盟體系上，庖丁家牛肆牛肉火鍋也研制了適合規模化發展的標準化的原料和湯料，提高特許加盟店的原汁原味。

原料優勢：庖丁家牛肆牛肉火鍋的秘方就是經過了許多的食材，制作出不同的產品，而且食材還能繼續加強自身的抵抗力，庖丁家牛肆牛肉火鍋是在傳統文化的基礎上，以火鍋擁有獨特的口味和營養健康，讓很多人信服。火鍋擁有經營權和監督管理權，并獲取經營收獲，使得火鍋香味滿溢，細而不膩，深受人們追棒，格外的發展好，這樣的美味必然是人們餐飲的必備。

經營優勢：庖丁家牛肆牛肉火鍋經營模式參考韓國經營管理理念，融入國內特色市場銷售，形成以中間工廠為中心，送達公司旗下的各個直營專賣店，然后在進行二次加工后銷售。現在火鍋總部全天過程都需要有專門的人去做調研的，這樣加盟商就可以真正的做到了全程沒有煩惱，開店的時候會有一些指導。

技術優勢：庖丁家牛肆牛肉火鍋這個也會提供一些以前的技術，現在庖丁家牛肆牛肉火鍋總部派來的人這個經驗也是共享的，現在共享的是庖丁家牛肆牛肉火鍋公司的品牌和榮譽，是同行是望塵莫及的，也是加盟者更信賴的保護，也執著現在成功的體現。火鍋現在這樣的連鎖飯店可以極速的啟動，而且加盟規模比較大的，所以更受大家鐘愛，火鍋品牌也的的確確就是一個具有異域風情的餐飲品牌。

服務優勢：庖丁家牛肆牛肉火鍋這個店鋪里邊是不需要另外出資的，火鍋就是探索傳統餐飲的新的出路，庖丁家牛肆牛肉火鍋的發展也是很快的，火鍋價格也必須要比市場上的更好，公司就是為了讓加盟商更能夠以下的競爭優勢，加盟火鍋的理想就是要帶著科研走輕松的道路，讓顧客可以輕松的掙錢，這些品牌都是非常有保護的。