我國的傳統美食文化是博大精深的，川合匯火鍋以火鍋這種大眾接受的用餐形式呈現給公眾，以老的味道、新的感覺的品牌定位受到了很多顧客們喜愛。現在在餐飲行業內具有較較高的人氣。
川合匯火鍋在眾多的火鍋品牌中，憑借著聚餐氛圍的熱鬧以及以及舒適的用餐體驗，受到了很多顧客們的支持，讓顧客在這里吃的時尚，吃的健康，因此川合匯火鍋口碑是較好的。川合匯火鍋的創業者喜歡記錄生活，將生活中的點點滴滴都印在相機里，因此創建了川合匯火鍋。川合匯火鍋將四川成都一帶傳統的火鍋的風味進行了傳承，希望讓更多消費者品嘗到四川一帶成特色的美食。
川合匯火鍋提供的火鍋具有非常豐富的菜品，經典的菜品包括有毛肚、鴨腸、排骨、牛肉、鵝腸、麻辣牛肉以及千層肚等各種不同產品制作，這些不同菜品再加上火辣湯底，讓顧客吃著非常爽快；在甜品的打造上也具有四川當地風味，小丸子以及黑珍珠、楊枝甘露等食物的制作，在吃火鍋的時候品嘗，有不一樣的口感碰撞，也因此川合匯火鍋得到了消費者的認可。川合匯火鍋在各種食材原材料的選擇上非常細致，比如牛肝、羊腸、馬肺等都是由屠宰場新鮮取回的，每一片都保持在三毫米左右的厚度以及十厘米左右的長度，在涮煮的時間上非常講究，大概十秒左右即可食用；再加上川合匯火鍋打造出來的干碟和油碟，吃起來美味鮮香，入口爽脆而又麻辣，因此川合匯火鍋成為顧客非常喜歡的一家火鍋品牌。
一、顧客印象深刻
火鍋的麻辣再加上各種新鮮食材在里面涮煮，有不一樣的口感碰撞，尤其是在我國四川成都一帶，火鍋特色風味讓很多人吃了以后就難以再忘懷。川合匯火鍋就是以四川一帶特色火鍋制作為主，希望讓更多消費者品嘗到來自四川火鍋的熱情，也能感受到自己動手吃火鍋的樂趣，很多顧客對川合匯火鍋留下了深刻印象。
二、裝修支持
川合匯火鍋在門店加盟之后可以提供相應的裝修設計支持。。川合匯火鍋希望能打造出市井風格，同時又與現代化都市風情進行了結合，因此在整體的裝修設計上有自己的風韻。大紅燈籠以及各種墻紙裝飾具有一定的古典風味。在加盟之后總部的專業設計團隊會根據各個門店具體的門店空間等進行裝修安排，盡量的展現出門店特色，給顧客以舒適的用餐氛圍，能將空間利用更大化，讓門店資金得以節省。
三、菜品供應
在加盟川合匯火鍋之后，各種菜品的供應可以由總部來負責，川合匯火鍋火鍋底料以及各種干碟、蘸料、油碟等是總部自己研發出來的特色風味，別的品牌無法模仿。加盟后總部可以直接將成品配送到各個門店，直接按照步驟操作即可。川合匯火鍋經典菜品也具有別樣風格，毛肚、鴨腸、山椒牛肉、麻辣牛肉、豆腐魚等，在產品的陳列上也非常講究，總部可以提供食材并進行食品陳列搭配培訓。
四、經營支持
川合匯火鍋在品牌營銷上富有自己的經驗，川合匯火鍋將純粹四川火鍋的美食，以時尚多元化的元素展現出來，尤其是在門店開業時，會大量運用這些傳統火鍋元素，吸引顧客的注意。而且川合匯火鍋非常注重人性化的服務，以精細的操作、貼心的服務讓顧客滿意，因此川合匯火鍋在各個門店立店之初就能獲得不錯的人氣。
1、加盟咨詢
在確定加盟前，川合匯火鍋加盟商好要提前了解下項目的基本信息和相關的加盟政策。
2、實地考察
到川合匯火鍋總部實地考察，了解公司的實力和連鎖店的經營狀況，確定加盟意向。
3、合作申請
填寫意向川合匯火鍋加盟書，并遞交總部審核，確認合作意向。
4、簽訂合同
總部在確認加盟商的加盟資質后，川合匯火鍋加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。
5、確定門店位置
店鋪的位置會在很大的程度上決定門店的生意好壞，川合匯火鍋加盟商好選擇一個人流量比較大、交通比較便利的地方開店，這樣才會有比較大的目標消費群。
6、安排施工
公司免費為川合匯火鍋加盟商店鋪設計裝修圖紙，經雙方確認后安排施工。
7、人員培訓
培訓川合匯火鍋相關產品知識及經營模式和管理指導等知識。
8、開業籌備
川合匯火鍋加盟商開業前公司會派出團隊，指導加盟商進行相應的開業準備以及相應的開業前宣傳等，讓加盟商省心。
9、開業
總部持續關注川合匯火鍋加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
