現在的上班族很少有時間和精力在家中做飯，大多都是選擇在外面解決用餐的問題，因為這樣比較節省時間，而且還可以有更多地精力用來做方面的事情，由于平時出門用餐的次數多了，經常會出現不知道吃什么的情況，容易產生選擇困難癥，撈燙店的出現贏得了很多消費者的歡迎，是將串在竹簽上的食材，在制造的高湯中進行燙制，然后顧客自己挑選撈出，涂抹上所喜歡的醬料即可，這種便捷性的用餐方式，顧客用餐的時間也大大地減少，而且還不需要較長時間的等待，那么，開撈燙店需要多少錢成本？需要提前做好預算，然后做好資金的準備工作。
撈燙店之所以受歡迎，是因為門店所的菜品價格不高，顧客直接挑選，然后涂抹上制造的調味料，裝在杯子里就可以食用 ，主要是以外帶的形式經營，顧客邊走邊吃，是街道上一道亮麗的風景線，杯子上印有醒目的門店品牌，可以起到對門店的宣傳作用，吸引流客前去門店進行購買；撈燙店所提供的食材種類有時蔬串、肉丸串、香腸串、菌菇串、肉制品串、海產品串、豆制品串等，每種串串都燙制成熟的，顧客直接挑選在杯中即可，然后再計算費用，完成付款的過程，人均消費在15元左右，都是吃貨朋友可以接受的，銷量頗高。
開撈燙店需要房租費用、原材料采購費用、裝修費用、廚房各項設備費用、人工成本、推廣費、策劃費、水電費等多項費用支出，門店總的智慧之選費用在3萬元以上，門店主要以外帶為主，不需要太大的店面，15平米的小型門店即可經營；其門店的食材種類會隨著季節的變化，也做出相應地變化，這樣可以增加顧客的新鮮感和新體驗，使得門店的銷售業績增加。
開撈燙店需要多少錢成本？其門店智慧之選成本的多少與店鋪的大小和租金的高低有很大的關系，因為地理位置不同，租金方面存在很大的差異，當然同一地段面積越大，所需要的租金費用也就越高，加盟商在開店之前需要做市場的調查工作，不要盲目的開店，避免出現較大的智慧之選；加盟商可以選擇一個品牌進行加盟，這樣更加地穩妥一些。
