饃饃哥是一家主打做面食饅頭的小吃店鋪，饃饃哥在二零一一年成立在湖南長沙，饃饃哥隸屬于湖南妗泰哼食品管理有限公司，這個公司母公司是港資注冊的，原來就是主打做面食產品的。饃饃哥目前主要做的就是面點食品開發和加盟餐飲的發展，目前的話饃饃哥也是一個綜合性非常強的餐飲管理有限公司，原母公司創立饃饃哥之前，就是針對市場調查后，發現目前市場上針對目前的面食產業鏈是非常的空缺的。
饃饃哥的加盟優勢
所以母公司香港康源控股集團就是開始了自己的新進軍。開始成立了饃饃哥，然后就研發出了一系列可以補充目前市場空缺的面點小吃。饃饃哥小吃主打的是五谷雜糧的面食，尤其是各種包子一類的，饃饃哥的面食清香美味，并且中類也是特別的多，尤其是一些花樣繁多，例如面食包子，饃饃哥做的外表形態就有三四種，有餃子形態的，有正常包子形態的，也有橢圓形的。花樣繁多也能夠給食客帶來新鮮感。雖然說饃饃哥的包子內陷可以是相同的，但是外表的花樣是很多的。
饃饃哥的發展前景
饃饃哥目前做的主要是一些小成本的生意，一般主做的是早晚包子等面食，還有一部分點心，例如香腸卷，豆腐卷，蔥油卷等，這些都是小成本工藝也簡單的食品，饃饃哥的這些點心也都是便民服務，能夠帶給食客們更多的便利。饃饃哥加盟費多少錢？實際上根據直營店的價格來看的話，一般加盟費用是不會超過肆萬元的，并且如果是從總部拿貨的話，成本總體上還是會降低一點的。
綜合考慮創業者加盟一個的話可以優選饃饃哥，一方面，做包子點心等美食是家常需要的，是剛需，開業就能有源源不斷的客源。如果饃饃哥加盟連鎖店鋪是選擇開在小區周圍的話，是更能方便獲取廣泛的客源的，一般食客們早飯很少有在家做飯吃的，一般都是在外面買一點就可有解決了。這個因素也是饃饃哥能夠在市場上存活下來的主要原因。目前饃饃哥已經遍及了全國超過二十七個的省市自治區直轄市等。饃饃哥這個規模也在擴大中，饃饃哥總部想要更進一步的發展自己的品牌。
