說起美食,大家可能會想到很多,但是有一種叫做螺螄粉的特色美食,大家可能了解的比較少,不過吃過螺螄粉的人,會被他的獨特味道所征服。螺螄粉是柳州的地方特產,風味獨特,麻辣酸爽的鮮香口感,軟糯可口的米粉,再搭配上一些作料,光是看它的顏色,就讓人垂涎三尺,怎么都吃不夠。那么,螺螄粉哪個牌子正宗?那就讓小編幫大家列舉幾個品牌吧。
一,螺霸王螺螄粉:米粉比較有勁道,搭配的作料豐富,特別是里面的腐竹,經過酸辣粉侵泡,那酸爽,讓人久久難忘,味道非常好。
二,螺滿地螺螄粉:粉質勁道十足,耐煮,需要多煮一會,但是口感爽滑順口,里面還有獨立包裝的花生米,里面的辣椒,辣,但是不刺激,非常適合喜歡辣的消費者們。
三,螺狀元螺螄粉:酸豆角,酸筍等味道很濃,各種搭配的作料有而非常的新鮮,粉質滑嫩,勁道足,需要多煮一會,入味以后,非常好吃,味道正宗。
四,好歡螺螺螄粉:味道濃,也比較辣,湯的味道更是酸辣十足,湯味也比較香,味道相對于品牌的螺螄粉要勁爆一些,不過確實很好吃。
五,潤成螺螄粉:里面的粉足,配料也足,可以吃飽的那種,而且粉質特別滑嫩,也有勁道,調味包不混合,可以根據自己的口感喜好,自行調配,非常的好。
六,自嗨鍋螺螄粉:可以不用鍋煮,但是開水要多悶泡幾分鐘,比的螺螄粉要多點辣和醋包,吃起來酸爽,但是辣味也比較濃烈,對于喜歡辣的食客們,倒是有口服的。
七,卷味螺螄粉:它的螺螄粉讓人看著就非常的有食欲,酸筍聞起來微臭,但是吃起來特別的香,里面的配料十足,還有贈送鵪鶉蛋,湯底比較鮮。
八,品貫螺螄粉:味道偏辣,他是柳州較早QS認證的品牌,品質那是相當有扶持,口感也比較好,湯味濃,配料足,非常好吃。
九,聚寶螺螄粉:等待時間短,服務好,而且爽口皮非常的脆,口感非常的好,讓人吃過以后,會非常的留戀,里面的肉更是鮮嫩爽口,味道純正。
十,肥螺莊螺螄粉:他們家的炒螺螄粉,分量足,口感好,在當地非常的有名,口碑也很好,吸引很多的消費者會排隊等候。
在餐飲行業中,螺螄粉是廣西比較有名的小吃,口感獨特,味道鮮美,非常受消費者歡迎,而且加盟難度小,是小成本智慧之選項目的不錯選擇,關于,螺螄粉哪個牌子正宗?小編覺得各家都有自己的特色,希望以上的回答對大家有所幫助。